第三百七十五章:堪比尚膳監的廚藝
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“阿曜……你方才說的可都是真的?”
方才的事兒經過也有好一會兒了,可陸為霜卻依舊有些不敢置信。
那樣的孫孟然,分明看起來十分正常的一個男人,怎麽會有斷袖之癖呢?
坐在竈膛後頭替陸為霜燒火的蘇曜聞此,歪頭探出了身子道:“若不是,你覺得他怎的到現在都還未娶妻生子呢……”
“哦……也是……”陸為霜恍然大悟道:“那日後,你可是要離他遠些才是……”
蘇曜聽陸為霜低頭嘀咕的話,躲在竈臺後頭得逞地一笑,“媳婦兒,這回可是你將他請來家裏的,日後若是沒什麽事兒,咱們還是不要叫上他了……”
陸為霜聽後並沒有回話。
只有蘇曜,眼神沖著廚房門口笑得幸災樂禍。
小夫妻兩人之間的對話,不偏不倚地全叫立在廚房外的孫孟然給聽了去。
若不是孫孟然知道蘇曜身手了得,只怕他會尋思著往蘇曜的飯菜裏下毒藥,毒死了這汙蔑自己的男人才好。
傍晚時分,在廚房忙碌了一下午的陸為霜,終於做出了一桌子自己較為滿意的菜。
這些菜並沒有什麽華麗的裝飾,全是按著安嬸子說的祭祀的規格做的。
一共九個菜,分別是紅燒魚,油爆河蝦,麻婆豆腐,紅燒肉,燒雞,醬牛肉,糯米糖藕,炸春卷,四喜丸子。
陸為霜將這九個菜按著三乘三的方法擺放在了四方桌上,又盛了一碗熱騰騰的米飯將其架在最中間。
這就是福安村內每年除夕挨家挨戶都要進行的分歲,簡單來說便是請先祖回來家裏大吃大喝一頓。
陸為霜記得,當初在陸家過除夕時,陸婆子也曾如此虔誠的祭拜過祖先。
那時候陸婆子或許沒能想到,即便心再誠,該來的還是來了,就算是陸家的先祖也沒能保住陸天為的那雙腿。
從前,因果報應這事兒陸為霜不信,但是當她親眼見證過了,才曉得有些東西是真的存在的。
由於陸為霜與蘇曜本就沒有什麽需要祭奠的亡人,兩人很快便過了分歲這一環節。
待孫孟然入座時,桌上的菜大多都有些涼了。
這對於本就十分眼饞陸為霜手藝的孫孟然來說,並不是什麽大問題,相反的這菜不冷不熱恰好可以叫他放開胃口大吃。
孫孟然畢竟不是村裏人,他有一身醫術傍身過得自然要比尋常人家要好。
是以,這一桌子的美食佳肴之中,有幾個菜他先前是有見過品過的,卻也曉得就算是同樣的食材出自為霜的手中口味也定是不同。
待他將一個個菜品嘗過後,為霜的手藝也果真是沒有叫他失望的。
孫孟然覺得,這次厚著臉皮來蘇曜家吃年夜飯簡直是占了他們一個大便宜。
“這些個是什麽菜?我怎的從前都為未曾見過?”孫孟然指著面前的三個菜好奇道。
“這是糯米糖藕,炸春卷以及四喜丸子,是我那‘師父’教我的手藝。”陸為霜笑著介紹著,她曉得她一介小小農女若是會的東西太多,難免會引起眾人懷疑,便只能將那根本不存在的‘食神師父’給搬了出來,卻不會引人懷疑了。
孫孟然湊近了那糯米糖藕細看了片刻,“這蓮藕竟還能用以這般的做法?”說話間,他已經伸出筷子夾了一片。
品了一口之後才發現,一股子香濃的甜味在嘴裏炸開。
蓮藕本就難斷,即便是斷了也常是藕斷絲連,偏生陸為霜又往裏頭灌了足量的糯米加以麥芽糖提味燜制而成,這口感的綿糯是其他藕片的做法無法比擬的。
“好!!!”孫孟然咬了一口後,猝不及防地伸出大拇指誇讚了起來,“都說脆藕脆藕!這還是我第一回吃到這般軟糯的蓮藕呢!!”說著,孫孟然又沖陸為霜望了過來,“你這手藝就是那宮中尚膳監的禦廚都及不上你的。”
陸為霜一笑,“你這般說倒好像是去那宮裏吃過禦膳似的!”說罷,陸為霜起身往外走去,“你們先吃,我拿些菜給安嬸子家送去,靜兒和巖兒最喜甜食,想來那糯米糖藕定是會合他們胃口的。”
走遠的陸為霜沒有瞧見,當她說完第一句打趣的話時,原本津津有味地品著糯米糖藕的孫孟然身子猛然一怔,連帶著品菜的動作也都跟著停了下來。
孫孟然眼神無措地沖坐在他對面一言未發的蘇曜望去,那神色就好似自己說錯了話一般。
“話多!”蘇曜不悅地瞥了他一眼,便未再開口說話。
陸為霜拎著食籃來到安家時,安靜和安巖兩兄妹剛巧將一截竹子丟進了院子裏的一處火堆裏,安靜捂著耳朵笑著跑遠了,安巖到是比安靜的膽子大,只是往後退了兩小步。
他瞧見陸為霜進了自家院子,便沖陸為霜迎了過來。
沒走兩步,便聽到那火堆裏迸發出‘砰——’地一聲。
“為霜姐姐!!!”
聽到安巖在院子裏喊聲,在堂屋的安嬸子便立刻迎了出來。
“為霜來了啊?趕緊進屋去坐!!”
“我就不進去了,這是我做的幾個小菜,想著靜兒和巖兒或許愛吃便送了一些過來。”陸為霜笑著揉了揉正巧跑到她身邊的安靜,順手將籃子遞給了安嬸子。
“你這孩子,可真是要將他們兩個給寵壞了!”安嬸子嗔怪道。
“他們好歹還叫我一聲姐姐呢!”陸為霜寵溺地沖兩個孩子笑了笑,“我總該對得住這個稱呼吧!”
大年夜,福安村內偶時傳來一兩道爆竹聲,與平日裏的安靜相比,今日倒是顯得格外熱鬧了。
孫孟然坐在席間滿足地吃吃喝喝,蘇曜坐在他對面,一臉嫌棄地瞅著他這模樣。
“你也甭看著我,我也不是常賴在你家。”孫孟然厚著臉皮道,說著他擡頭望向已經撇開目光的蘇曜,“瞧方才為霜那樣子,只怕你還沒將那事兒與她說吧?”
“與她說做什麽?橫豎我也是不會回那裏去了……”蘇曜回道,“你來便是來了,嘴裏的話還是小心些,莫再口不擇言的說一些胡話了。”
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方才的事兒經過也有好一會兒了,可陸為霜卻依舊有些不敢置信。
那樣的孫孟然,分明看起來十分正常的一個男人,怎麽會有斷袖之癖呢?
坐在竈膛後頭替陸為霜燒火的蘇曜聞此,歪頭探出了身子道:“若不是,你覺得他怎的到現在都還未娶妻生子呢……”
“哦……也是……”陸為霜恍然大悟道:“那日後,你可是要離他遠些才是……”
蘇曜聽陸為霜低頭嘀咕的話,躲在竈臺後頭得逞地一笑,“媳婦兒,這回可是你將他請來家裏的,日後若是沒什麽事兒,咱們還是不要叫上他了……”
陸為霜聽後並沒有回話。
只有蘇曜,眼神沖著廚房門口笑得幸災樂禍。
小夫妻兩人之間的對話,不偏不倚地全叫立在廚房外的孫孟然給聽了去。
若不是孫孟然知道蘇曜身手了得,只怕他會尋思著往蘇曜的飯菜裏下毒藥,毒死了這汙蔑自己的男人才好。
傍晚時分,在廚房忙碌了一下午的陸為霜,終於做出了一桌子自己較為滿意的菜。
這些菜並沒有什麽華麗的裝飾,全是按著安嬸子說的祭祀的規格做的。
一共九個菜,分別是紅燒魚,油爆河蝦,麻婆豆腐,紅燒肉,燒雞,醬牛肉,糯米糖藕,炸春卷,四喜丸子。
陸為霜將這九個菜按著三乘三的方法擺放在了四方桌上,又盛了一碗熱騰騰的米飯將其架在最中間。
這就是福安村內每年除夕挨家挨戶都要進行的分歲,簡單來說便是請先祖回來家裏大吃大喝一頓。
陸為霜記得,當初在陸家過除夕時,陸婆子也曾如此虔誠的祭拜過祖先。
那時候陸婆子或許沒能想到,即便心再誠,該來的還是來了,就算是陸家的先祖也沒能保住陸天為的那雙腿。
從前,因果報應這事兒陸為霜不信,但是當她親眼見證過了,才曉得有些東西是真的存在的。
由於陸為霜與蘇曜本就沒有什麽需要祭奠的亡人,兩人很快便過了分歲這一環節。
待孫孟然入座時,桌上的菜大多都有些涼了。
這對於本就十分眼饞陸為霜手藝的孫孟然來說,並不是什麽大問題,相反的這菜不冷不熱恰好可以叫他放開胃口大吃。
孫孟然畢竟不是村裏人,他有一身醫術傍身過得自然要比尋常人家要好。
是以,這一桌子的美食佳肴之中,有幾個菜他先前是有見過品過的,卻也曉得就算是同樣的食材出自為霜的手中口味也定是不同。
待他將一個個菜品嘗過後,為霜的手藝也果真是沒有叫他失望的。
孫孟然覺得,這次厚著臉皮來蘇曜家吃年夜飯簡直是占了他們一個大便宜。
“這些個是什麽菜?我怎的從前都為未曾見過?”孫孟然指著面前的三個菜好奇道。
“這是糯米糖藕,炸春卷以及四喜丸子,是我那‘師父’教我的手藝。”陸為霜笑著介紹著,她曉得她一介小小農女若是會的東西太多,難免會引起眾人懷疑,便只能將那根本不存在的‘食神師父’給搬了出來,卻不會引人懷疑了。
孫孟然湊近了那糯米糖藕細看了片刻,“這蓮藕竟還能用以這般的做法?”說話間,他已經伸出筷子夾了一片。
品了一口之後才發現,一股子香濃的甜味在嘴裏炸開。
蓮藕本就難斷,即便是斷了也常是藕斷絲連,偏生陸為霜又往裏頭灌了足量的糯米加以麥芽糖提味燜制而成,這口感的綿糯是其他藕片的做法無法比擬的。
“好!!!”孫孟然咬了一口後,猝不及防地伸出大拇指誇讚了起來,“都說脆藕脆藕!這還是我第一回吃到這般軟糯的蓮藕呢!!”說著,孫孟然又沖陸為霜望了過來,“你這手藝就是那宮中尚膳監的禦廚都及不上你的。”
陸為霜一笑,“你這般說倒好像是去那宮裏吃過禦膳似的!”說罷,陸為霜起身往外走去,“你們先吃,我拿些菜給安嬸子家送去,靜兒和巖兒最喜甜食,想來那糯米糖藕定是會合他們胃口的。”
走遠的陸為霜沒有瞧見,當她說完第一句打趣的話時,原本津津有味地品著糯米糖藕的孫孟然身子猛然一怔,連帶著品菜的動作也都跟著停了下來。
孫孟然眼神無措地沖坐在他對面一言未發的蘇曜望去,那神色就好似自己說錯了話一般。
“話多!”蘇曜不悅地瞥了他一眼,便未再開口說話。
陸為霜拎著食籃來到安家時,安靜和安巖兩兄妹剛巧將一截竹子丟進了院子裏的一處火堆裏,安靜捂著耳朵笑著跑遠了,安巖到是比安靜的膽子大,只是往後退了兩小步。
他瞧見陸為霜進了自家院子,便沖陸為霜迎了過來。
沒走兩步,便聽到那火堆裏迸發出‘砰——’地一聲。
“為霜姐姐!!!”
聽到安巖在院子裏喊聲,在堂屋的安嬸子便立刻迎了出來。
“為霜來了啊?趕緊進屋去坐!!”
“我就不進去了,這是我做的幾個小菜,想著靜兒和巖兒或許愛吃便送了一些過來。”陸為霜笑著揉了揉正巧跑到她身邊的安靜,順手將籃子遞給了安嬸子。
“你這孩子,可真是要將他們兩個給寵壞了!”安嬸子嗔怪道。
“他們好歹還叫我一聲姐姐呢!”陸為霜寵溺地沖兩個孩子笑了笑,“我總該對得住這個稱呼吧!”
大年夜,福安村內偶時傳來一兩道爆竹聲,與平日裏的安靜相比,今日倒是顯得格外熱鬧了。
孫孟然坐在席間滿足地吃吃喝喝,蘇曜坐在他對面,一臉嫌棄地瞅著他這模樣。
“你也甭看著我,我也不是常賴在你家。”孫孟然厚著臉皮道,說著他擡頭望向已經撇開目光的蘇曜,“瞧方才為霜那樣子,只怕你還沒將那事兒與她說吧?”
“與她說做什麽?橫豎我也是不會回那裏去了……”蘇曜回道,“你來便是來了,嘴裏的話還是小心些,莫再口不擇言的說一些胡話了。”
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